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下味をつけた数の子に、北海道産の新鮮な｢スルメイカ｣と、ネバネバ食感がたまらない｢がごめ昆布｣を和えて、醤油ベースのオリジナルの調味液で味付けしました。
ホカホカのご飯にたっぷりとのせて食べると最高に贅沢な味わいが楽しめます。
お酒のおつまみとしても大人気の、当社自慢の逸品をぜひご賞味下さい。 |
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たまり漬けにした数の子と新鮮な大根や胡瓜を酒粕（山海漬け）にしてあえています。
酒粕特有の甘みと奥深い味わいが、数の子の旨みと調和して贅沢な味わいになりました。
ツンと鼻に抜けるワサビの辛味がアクセントになり、お酒のおつまみにもピッタリ！
当社の自信作を、ぜひご賞味下さい。 |
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函館産の新鮮な真イカを原料に使用した塩辛は、イカの旨みを引き出すよう、辛みをおさえてまろやかな味わいに仕上げました。
刺し身にもできるほど新鮮なイカから作られているので、味わいも格別！
女性にも大人気の逸品をどうぞ。 |
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厳選した鮭といくらを原料に、糀で味付けした紅鮭しぐれ。
紅鮭の旨みといくらの濃厚な味わい、糀の甘みがひとつになり、絶妙なバランスでお口に広がります。
大根おろしとあえても、さっぱりとした味わいになり美味しいと大好評！
お酒のおともにオススメの逸品です。 |
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ししゃもの卵を辛子マヨネーズで和えたちょっと珍しい一品。
ししゃものコリコリとした食感と、ピリッとした辛み、マヨネーズのまろやかな風味が楽しめます。
お酒のおつまみから、お寿司のネタまで、大活躍の味わいをどうぞ。 |
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